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Idrogeno per le allergie

Una volta si credeva che l'idrogeno molecolare non fosse funzionale. Ma gli scienziati hanno scoperto le sorprendenti proprietà dell'idrogeno in uno studio del 2007 e da allora sono stati scoperti molti altri effetti dell'idrogeno. Ora sappiamo già che l'idrogeno ha molte proprietà, una delle quali è antiallergica.

Ma cosa causa questa proprietà dell'idrogeno? Cerchiamo prima di tutto di capire cos'è l'allergia e cosa fa al nostro corpo.

Cos'è un'allergia?

Un'allergia si verifica quando il sistema immunitario del corpo reagisce a sostanze che normalmente non sono dannose per la maggior parte delle persone. Le sostanze a cui le persone sono allergiche sono chiamate allergeni. Questi includono polline, acari della polvere, animali domestici e insetti come vespe o api, muffe, farmaci come la penicillina e altri, e alcuni alimenti come arachidi, albume d'uovo, e così via.

Quando una persona entra in contatto con un allergene, può reagire in modo diverso a seconda della persona e della gravità della condizione. L'allergia può essere lieve in alcuni pazienti mentre può essere pericolosa per la vita in altri. L'allergia è anche implicata nell'asma. Le persone con allergie sono più inclini a sviluppare l'asma. Le persone che hanno familiari stretti che soffrono di allergie o asma hanno anche maggiori probabilità di avere allergie.

L'atopia è considerata una condizione in cui la persona ha una tendenza genetica a sviluppare reazioni allergiche.

Cosa succede durante una reazione allergica?

Una reazione allergica si verifica quando una persona con un'allergia entra in contatto con l'allergene in questione. Quando l'allergene entra per la prima volta nel corpo, scatena una risposta anticorpale. I linfociti B nel sangue producono anticorpi IgE. Gli anticorpi prodotti si attaccano ad alcuni speciali globuli bianchi chiamati mastociti tramite i recettori Fcε sulla superficie. I mastociti sono una parte del sistema immunitario del corpo. Queste cellule ricordano l'allergene. Questo si chiama sensibilizzazione.

Quando il corpo entra di nuovo in contatto con l'allergene, l'allergene reagisce con gli anticorpi IgE. Questo fa sì che i mastociti rilascino delle sostanze. Questo processo è chiamato degranulazione dei mastociti. Le sostanze rilasciate includono istamina, leucotrieni e prostaglandine, che colpiscono i tessuti circostanti e causano i sintomi dell'allergia. Tutta questa reazione è chiamata reazione di ipersensibilità di tipo 1.

Queste sostanze rilasciate possono causare un'improvvisa dilatazione dei vasi sanguigni e una contrazione della muscolatura liscia. Può verificarsi nel sito locale di contatto con l'allergene o sistematicamente in tutto il corpo. I sintomi sviluppati vanno dal semplice prurito ed eruzione cutanea all'anafilassi e alla morte improvvisa. Può verificarsi un'infiammazione con rossore e gonfiore. Il paziente può avere un naso che cola, un'eruzione cutanea chiamata orticaria e difficoltà di respirazione a causa di un grave attacco d'asma.

Proprietà antiallergiche dell'idrogeno

L'idrogeno ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antiapoptotiche e antiallergiche. Vediamo alcuni esempi in cui l'idrogeno da solo ha funzionato contro l'allergia e ha esercitato i suoi effetti antiallergici.

Secondo uno studio condotto in Giappone, l'ingestione di acqua ricca di idrogeno per bocca per quattro settimane ha eliminato una reazione allergica di tipo immediato nei topi. I livelli di istamina nel sangue dei topi che hanno bevuto l'acqua ricca di idrogeno erano inferiori a quelli dei topi che non l'hanno bevuta.

L'idrogeno attenua la fosforilazione dei recettori Fcε sui mastociti. Questo a sua volta abolisce la trasduzione del segnale e porta all'inibizione dell'attività della NADPH ossidasi, riducendo la formazione di sostanze infiammatorie. L'idrogeno è stato trovato per inibire l'attività di tutte le molecole coinvolte in questa via di segnalazione. Così, l'idrogeno è stato trovato per contrastare le reazioni allergiche modulando le vie di segnalazione specifiche.

Prima di questo studio, gli scienziati credevano che i benefici visti con la molecola di idrogeno fossero dovuti solo alla sua azione come spazzino dei radicali liberi dell'ossigeno. Questo studio è stato molto importante per la comunità scientifica perché ha dimostrato per la prima volta che l'idrogeno ha un effetto positivo sulle reazioni allergiche a causa di un diverso meccanismo che si verifica all'interno delle cellule. La trasduzione del segnale avviene quando una proteina recettore sulla superficie di una cellula viene contattata da una molecola come l'idrogeno. Questo innesca varie risposte fisiologiche nella cellula, cioè, vengono avviate specifiche vie di segnalazione, che successivamente portano all'alterazione di vari processi metabolici nella cellula e a una risposta alterata dell'organismo.

Quindi, bere acqua ricca di idrogeno può essere un mezzo efficace per combattere una serie di malattie allergiche come la rinite allergica, la febbre da fieno, la congiuntivite e l'asma bronchiale nell'uomo. La maggior parte dei farmaci agisce su siti bersaglio specifici. L'idrogeno, tuttavia, è diverso dai farmaci convenzionali; può raggiungere qualsiasi sito sulle cellule ed esercitare i suoi effetti attraverso una combinazione di percorsi alterati. Anche se è molto efficace, non ha effetti avversi conosciuti. Pertanto, l'idrogeno ha il potenziale per diventare un nuovo farmaco.

Alcuni studi sono stati condotti per testare l'effetto dell'idrogeno molecolare su varie malattie associate a reazioni allergiche o ipersensibili.

La dermatite atopica è una malattia cronica della pelle associata a prurito. È dovuto all'infiammazione allergica scatenata da vari fattori scatenanti come lo stress ossidativo e lo squilibrio del sistema immunitario. Secondo uno studio del 2013, bere acqua ricca di idrogeno è stato in grado di prevenire la dermatite atopica indotta dall'allergene Dermatophagoides farina in modelli di ratto. A un gruppo di ratti è stata data acqua ricca di idrogeno, mentre agli altri è stata data acqua normale per 25 giorni. Dopo essere stati esposti all'allergene, sono state misurate le concentrazioni di sostanze rilasciate durante le reazioni allergiche. Il livello di sostanze infiammatorie nei topi che hanno consumato acqua ricca di idrogeno era molto basso rispetto a quello degli altri topi. Così, l'idrogeno può essere una buona terapia per le persone con dermatite atopica. Inoltre, questo studio sottolinea che l'acqua idrogenata prodotta per elettrolisi dell'acqua ha un valore di potenziale di ossidoriduzione estremamente basso, che esprime il suo effetto antiossidante.

Anche un altro studio del 2014 lo conferma. In questo studio sui topi, l'allergene era il 2,4-dinitroclorobenzene (DNCB). Ha indotto una dermatite atopica. Oltre alla riduzione delle sostanze infiammatorie, i ricercatori hanno trovato livelli di IgE significativamente ridotti nel gruppo che ha bevuto acqua ricca di idrogeno.

C'era anche una minore incidenza di asma nei topi trattati con una soluzione salina ricca di idrogeno rispetto a quelli che ricevevano una soluzione salina normale. I mediatori infiammatori (IL-4, IL-5, IL-13 e TNF-α) sono stati misurati dopo l'induzione dell'asma con ovalbumina. La soluzione salina ricca di idrogeno è stata in grado di ridurre questi mediatori nel liquido di lavaggio broncoalveolare e ha anche diminuito la secrezione di muco e l'infiammazione delle vie aeree associate all'asma. Questi effetti della soluzione salina ricca di idrogeno sull'infiammazione delle vie aeree erano dose-dipendenti.

L'effetto antiallergico dell'idrogeno è una proprietà molto nuova che è stata scoperta solo recentemente. Le sue potenzialità terapeutiche nel trattamento di varie malattie sembrano illimitate. Questo perché l'idrogeno molecolare è estremamente sicuro da usare, per esempio, rispetto al trattamento con cortisone. Questo potrebbe essere un passo avanti nel trattamento di queste malattie allergiche e alleviare la sofferenza di questi pazienti.

Fonti
Cos'è l'allergia? (2017). Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy (ASCIA). Retrieved October 18, 2017, from https://www.allergy.org.au/patients/about-allergy/what-is-allergy
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