Kraujas visada turi išlikti šarminis

Rūgščių ir šarmų pusiausvyros paslaptis: kaip mūsų organizmas visada išlieka šarminis

Sveikatos ir geros savijautos pasaulyje yra daugybė paslapčių, kurias mūsų kūnas kasdien nuo mūsų slepia.

Viena iš labiausiai žavinčių paslapčių - kaip mūsų kūnas palaiko rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, kad mūsų kraujas visada išliktų šarminis.

Ši pusiausvyra yra labai svarbi mūsų sveikatai, nes jos sutrikimas gali sukelti įvairių sveikatos problemų.

Šiame įraše atskleisime šią paslaptį ir parodysime, kaip jūsų organizmas palaiko šią nepaprastą pusiausvyrą .

Rūgščių ir šarmų pusiausvyros svarba

Prieš pradedant nagrinėti, kaip organizmas palaiko balansą, svarbu suprasti, kodėl šis balansas yra toks svarbus.

Normalus mūsų kraujo pH yra šiek tiek šarminis , paprastai nuo 7,35 iki 7,45.

Šį pH reikia palaikyti pastovų, nes net ir nedideli nuokrypiai gali turėti rimtų padarinių mūsų sveikatai.

Per rūgštus (acidozė) arba per šarminis (alkalozė) pusiausvyros sutrikimas gali pakenkti mūsų ląstelių, organų ir fermentų veiklai.

Tai gali sukelti nuovargį, silpnumą, virškinimo sutrikimus ir dar rimtesnius sveikatos sutrikimus, tokius kaip osteoporozė, artritas ir širdies ir kraujagyslių ligos.

Kaip organizmas palaiko pusiausvyrą

Mūsų kūnas yra nuostabi mašina, turinti įvairių mechanizmų rūgščių ir šarmų pusiausvyrai reguliuoti ir idealiam kraujo pH palaikyti.

Šie mechanizmai apima kvėpavimą, inkstų veiklą ir buferines sistemas.

Kvėpavimo vaidmuo

Kvėpavimas atlieka lemiamą vaidmenį reguliuojant kraujo pH vertę.

Anglies dioksidas (CO2), medžiagų apykaitos produktas, ištirpęs vandenyje, yra rūgštus. Kvėpuojant iš organizmo pašalinamas CO2, o tai padeda padidinti kraujo pH vertę.

Jei organizmas yra per rūgštus, kvėpavimas tampa gilesnis ir greitesnis, kad būtų galima iškvėpti daugiau CO2. Kita vertus, jei organizmas per daug šarminis, kvėpavimas sulėtėja, kad CO2 liktų organizme ir sumažėtų pH .

Inkstų vaidmuo

Inkstai yra dar vienas svarbus veikėjas palaikant rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Jie reguliuoja pH reikšmę, išskirdami rūgščių ar šarmų perteklių su šlapimu.

Šis procesas yra lėtesnis nei kvėpavimo reguliavimas, tačiau jis leidžia tiksliau sureguliuoti pH vertę.

Inkstai taip pat gamina bikarbonatą - šarminę medžiagą, kuri padeda neutralizuoti kraujyje esančias rūgštis.

Buferinės sistemos

Be kvėpavimo ir inkstų funkcijos, organizme veikia įvairios buferinės sistemos, galinčios nedelsiant reaguoti į pH pokyčius . Svarbiausia buferinė sistema yra anglies rūgšties ir bikarbonato buferinė sistema. Ši sistema naudoja angliarūgštę (H2CO3) ir bikarbonatą (HCO3-), kad greitai sureguliuotų pH vertę. Jei kraujo pH tampa per rūgštus, bikarbonatas gali neutralizuoti rūgštis. Jei kraujo pH tampa per daug šarminis, angliarūgštė gali padėti sumažinti pH iki .

Mityba ir rūgščių bei šarmų pusiausvyra

Mūsų mityba taip pat turi didelę įtaką rūgščių ir šarmų pusiausvyrai. Kai kurie maisto produktai, pavyzdžiui, mėsa, sūris ir grūdai, gamina rūgštis, o kiti, pavyzdžiui, vaisiai ir daržovės, yra šarminiai .

Subalansuota mityba, kurioje gausu šarminių maisto produktų, gali padėti palaikyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą ir stiprinti sveikatą.

Išvada

Rūgščių ir šarmų pusiausvyra yra labai svarbus sveikatos aspektas, kurį mūsų organizmas kruopščiai reguliuoja.

Kvėpavimo, inkstų veiklos, buferinių sistemų ir sveikos mitybos dėka mūsų kūnas nenuilstamai dirba, kad užtikrintų, jog mūsų kraujas visada būtų tinkamo pH diapazono.

Palaikydami savo organizmą ir laikydamiesi subalansuotos mitybos, galime pagerinti savo savijautą ir prisidėti prie sveikos rūgščių ir šarmų pusiausvyros.