Înainte se credea că hidrogenul molecular nu era funcțional. Dar oamenii de știință au descoperit proprietățile uimitoare ale hidrogenului într-un studiu din 2007. De atunci, au fost descoperite multe alte efecte ale hidrogenului. Acum știm deja că hidrogenul are multe proprietăți, dintre care una este antialergică.

Dar ce cauzează această proprietate a hidrogenului? Să înțelegem mai întâi ce este o alergie și ce face aceasta organismului nostru.

Ce este o alergie?

O alergie apare atunci când sistemul imunitar al organismului reacționează la substanțe care, în mod normal, nu sunt dăunătoare pentru majoritatea oamenilor. Substanțele la care oamenii sunt alergici se numesc alergeni. Printre acestea se numără polenul, acarienii din praf, animalele de companie și insecte precum viespile sau albinele, mucegaiurile, medicamente precum penicilina și altele, precum și unele alimente, cum ar fi alunele, albușul de ou și așa mai departe.

Atunci când o persoană intră în contact cu un alergen, aceasta poate reacționa diferit în funcție de persoana respectivă și de gravitatea afecțiunii. Alergia poate fi ușoară la unii pacienți, în timp ce la alții poate pune în pericol viața. Alergia este, de asemenea, implicată în astm. Persoanele cu alergii sunt mai predispuse la dezvoltarea astmului. Persoanele care au membri apropiați ai familiei care au alergii sau astm sunt, de asemenea, mai predispuse să aibă alergii.

Atopia este considerată o afecțiune în care persoana are o tendință genetică de a dezvolta reacții alergice.

Ce se întâmplă în timpul unei reacții alergice?

O reacție alergică are loc atunci când o persoană cu alergie intră în contact cu alergenul în cauză. Atunci când alergenul intră pentru prima dată în organism, acesta declanșează o reacție a anticorpilor. Limfocitele B din sânge produc anticorpi IgE. Anticorpii produși se atașează de niște celule albe speciale din sânge numite mastocite prin intermediul receptorilor Fcε de la suprafață. Mastocitele fac parte din sistemul imunitar al organismului. Aceste celule își amintesc alergenul. Acest lucru se numește sensibilizare.

Atunci când organismul intră din nou în contact cu alergenul, acesta reacționează cu anticorpii IgE. Acest lucru determină mastocitele să elibereze substanțe. Acest proces se numește degranularea mastocitelor. Printre substanțele eliberate se numără histamina, leucotrienele și prostaglandinele, care afectează țesutul înconjurător și provoacă simptomele alergiei. Întreaga reacție se numește reacție de hipersensibilitate de tip 1.

Aceste substanțe eliberate pot provoca o dilatare bruscă a vaselor de sânge și o contracție a mușchilor netezi. Aceasta se poate produce la locul local de contact cu alergenul sau la nivel sistemic în tot corpul. Simptomele dezvoltate variază de la simple mâncărimi și erupții cutanate până la anafilaxie și moarte subită. Pot apărea inflamații cu roșeață și umflături. Pacientul poate avea nas care curge, o erupție cutanată numită urticarie și dificultăți de respirație din cauza unui atac de astm sever.

Proprietăți antialergice ale hidrogenului

Hidrogenul are proprietăți antioxidante, antiinflamatorii, antiapoptotice și antialergice. Să analizăm câteva exemple în care hidrogenul a acționat singur împotriva alergiilor și și-a exercitat efectele antialergice.

Potrivit unui studiu efectuat în Japonia, ingestia de apă bogată în hidrogen pe cale orală timp de patru săptămâni a eliminat o reacție alergică de tip imediat la șoareci. Nivelurile de histamină din sângele șoarecilor care au băut apă bogată în hidrogen au fost mai scăzute decât la șoarecii care nu au băut-o.

Hidrogenul atenuează fosforilarea receptorilor Fcε de pe mastocite. Acest lucru, la rândul său, abolește transducția semnalului și duce la inhibarea activității NADPH oxidazei, reducând formarea de substanțe inflamatorii. S-a constatat că hidrogenul inhibă activitatea tuturor moleculelor implicate în această cale de semnalizare. Astfel, s-a constatat că hidrogenul contracarează reacțiile alergice prin modularea căilor de semnalizare specifice.

Înainte de acest studiu, oamenii de știință credeau că beneficiile observate cu molecula de hidrogen se datorau doar acțiunii sale de curățare a radicalilor liberi de oxigen. Acest studiu a fost foarte important pentru comunitatea științifică, deoarece a arătat pentru prima dată că hidrogenul are un efect pozitiv asupra reacțiilor alergice datorită unui mecanism diferit care are loc în interiorul celulelor. Transducția semnalului are loc atunci când o proteină receptoare de pe suprafața unei celule este contactată de o moleculă precum hidrogenul. Aceasta declanșează diverse reacții fiziologice în celulă, adică sunt inițiate căi speciale de semnalizare, care duc ulterior la modificarea diverselor procese metabolice din celulă și la o reacție modificată a organismului.

Astfel, consumul de apă bogată în hidrogen poate fi un mijloc eficient de combatere a unei varietăți de boli alergice, cum ar fi rinita alergică, febra fânului, conjunctivita și astmul bronșic la om. Majoritatea medicamentelor acționează pe anumite situsuri țintă. Cu toate acestea, hidrogenul este diferit de medicamentele convenționale; acesta poate ajunge la orice situs al celulelor și își poate exercita efectul printr-o combinație de căi modificate. Deși este foarte eficient, nu are efecte adverse cunoscute. Prin urmare, hidrogenul are potențialul de a deveni un medicament nou.

Au fost efectuate unele studii pentru a testa efectul hidrogenului molecular asupra diferitelor boli asociate cu reacții alergice sau hipersensibile.

Dermatita atopică este o boală cronică a pielii asociată cu mâncărimi. Aceasta se datorează unei inflamații alergice declanșate de diverși factori declanșatori, cum ar fi stresul oxidativ și un dezechilibru al sistemului imunitar. Potrivit unui studiu din 2013, consumul de apă bogată în hidrogen ar putea preveni dermatita atopică indusă de alergenul Dermatophagoides farina la modelele de șobolani. Unui grup de șobolani i s-a administrat apă bogată în hidrogen, în timp ce celorlalți li s-a administrat apă normală timp de 25 de zile. După ce au fost expuși la alergen, au fost măsurate concentrațiile de substanțe eliberate în timpul reacțiilor alergice. Nivelul de substanțe inflamatorii la șoarecii care au consumat apă bogată în hidrogen a fost foarte scăzut în comparație cu cel înregistrat la ceilalți șoareci. Astfel, hidrogenul poate fi o bună terapie pentru persoanele cu dermatită atopică. În plus, acest studiu subliniază faptul că apa cu hidrogen produsă prin electroliza apei are o valoare extrem de scăzută a potențialului de oxido-reducere, ceea ce exprimă efectul său antioxidant.

Un alt studiu din 2014 confirmă, de asemenea, acest lucru. În acest studiu realizat pe șoareci, alergenul a fost 2,4-dinitroclorobenzenul (DNCB). Acesta a indus dermatită atopică. Pe lângă reducerea substanțelor inflamatorii, cercetătorii au constatat, de asemenea, un nivel semnificativ redus de IgE în grupul care a băut apă bogată în hidrogen.

De asemenea, s-a constatat o incidență mai mică a astmului la șoarecii tratați cu apă sărată bogată în hidrogen, în comparație cu cei care au primit apă sărată normală. Mediatorii inflamatori (IL-4, IL-5, IL-13 și TNF-α) au fost măsurați după inducerea astmului cu ovalbumină. Soluția salină bogată în hidrogen a fost capabilă să reducă acești mediatori în lichidul de lavaj bronhoalveolar și, de asemenea, a redus secreția de mucus și inflamația căilor respiratorii asociate cu astmul. Aceste efecte ale salinei bogate în hidrogen asupra inflamației căilor respiratorii au fost dependente de doză.

Efectul antialergic al hidrogenului este o proprietate foarte nouă, care a fost descoperită abia recent. Potențialul său terapeutic în tratamentul diferitelor boli pare nelimitat. Acest lucru se datorează faptului că hidrogenul molecular este extrem de sigur de utilizat, de exemplu, în comparație cu tratamentul cu cortizon. Acest lucru ar putea reprezenta o descoperire în tratamentul acestor boli alergice și ar putea ușura suferința acestor pacienți.

Surse
Ce este alergia? (2017). Societatea Australasiană de Imunologie Clinică și Alergologie (ASCIA). Retrieved October 18, 2017, from https://www.allergy.org.au/patients/about-allergy/what-is-allergy
Itoh, T., et al, Molecular hydrogen inhibits lipopolysaccharide/interferon gamma-induced nitric oxide production through modulation of signal transduction in macrophages. Biochemical and Biophysical Research Communications, 2011. 411(1): p. 143-9.
Ohta, S., Molecular hydrogen as a novel antioxidant: overview of the advantages of hydrogen for medical applications. Methods Enzymol, 2015. 555: p. 289-317.
Ignacio, R.M., et al, The Drinking Effect of Hydrogen Water on Atopic Dermatitis Induced by Dermatophagoides farinae Allergen in NC/Nga Mice. Evid Based Complement Alternat Med, 2013. 2013: p. 538673.
Yoon, Y.S., et al. Positive Effects of Hydrogen Water on 2,4-Dinitrochlorobenzene-Induced Atopic Dermatitis in NC/Nga Mice. Biol Pharm Bull, 2014. 37(9): p. 1480-5.
Xiao, M., et al, Hydrogen-rich saline reduces airway remodeling via inactivation of NF-kappaB in a murine model of asthma. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 2013. 17(8): p. 1033-43.