Psykiske sygdomme som depression og angstlidelser er meget udbredte i de europæiske industrilande og kan sandsynligvis også forstås som en konsekvens af levevilkårene i et moderne industrisamfund. De kan ramme alle, selv de angiveligt stærke og magtfulde, som man mindst forventer at lide under dem. Indtil videre er det ikke blevet afklaret i alle detaljer, hvorfor disse sygdomme er så udbredte. Faktum er, at de kan tilskrives en række forskellige årsager, og bestemt ikke kun menneskers stressede miljø. Vi ved nu, at humørsvingninger, depression og angst skyldes både eksogene og endogene faktorer. På den eksogene side er psykosociale påvirkninger som traumatiske oplevelser og kronisk stress blandt disse. På den endogene side spiller neurobiologiske faktorer en fremtrædende rolle. Disse omfatter ændringer i hormonbalancen samt ændringer i koncentrationen af neuronale budbringersubstanser i hjernen. Kroniske inflammatoriske processer er i de senere år blevet identificeret af neurologer som en yderligere påvirkningsfaktor. Da disse normalt forbliver uopdagede for læger og patienter, blev de længe overset som en anden mulig årsag eller forstærker af humørsvingninger og depressioner.
Inflammation påvirker humøret
I dag ved vi fra intensiv neurobiologisk forskning, at inflammation synes at spille en aktiv rolle i udviklingen og forstærkningen af depressive episoder. Ifølge dette kan neuronale inflammatoriske processer påvirke den måde, hvorpå vi reagerer på eksogene stimuli. Som forskerne har fundet ud af, fremmer de overdrevne reaktioner på negative oplysninger, der strømmer ind på mennesker udefra. Ændringer i det endogene belønningssystem og i udtrykket af fysiske symptomer er også forbundet med inflammation. Inflammation synes derimod kun at have ringe indflydelse på de berørte personers kognitive evner. Desuden har forskning i de seneste år også givet os en idé om, hvordan inflammation kan være forbundet med depression på molekylært niveau. Ifølge denne kan de mindste inflammationer i hjernen forstyrre balancen mellem neuronale budbringere som melatonin og serotonin og føre til en mangel på nerveender i hjernecellerne. Manglen på serotonin i hjernecellernes ender, de såkaldte synapser, har vist sig at være en årsag til depression. Hvis serotoninmanglen afhjælpes med visse lægemidler, forbedres depressionen også. De vigtigste antidepressive midler, som lægerne anvender i dag, virker ganske godt efter dette virkemåde. Disse lægemidler kan dog ikke hæmme den underliggende inflammation. Hvis de kunne det, ville en af årsagerne til serotoninmangel og dermed også en årsag til depression være elimineret. Der er foretaget undersøgelser af behandling af depression med antiinflammatoriske lægemidler som diclofenac, ibuprofen og andre. Dog kun med meget moderat succes. Indtil videre er ingen af de antiinflammatoriske lægemidler blevet godkendt til behandling af depression. Dette ville også være problematisk, da de antiinflammatoriske lægemidler, der normalt anvendes som gigtmedicin, kan være ret problematiske på grund af deres bivirkninger. Det ville være langt mere elegant at påvirke de inflammatoriske processer i hjernen med naturlige midler, især da disse findes.
Food for Mood - Forbedring af depressive stemninger med mad
Talrige fødevarer er naturlige antiinflammatoriske midler, som vi kan bruge. Disse omfatter ananas, citroner, peberfrugter, tomater, nødder, vegetabilske olier, fede fisk og nogle få flere. Hvorvidt de alle er lige nyttige som naturlige antiinflammatoriske midler er stadig uklart på grund af manglende undersøgelser. Som en del af en sund og afbalanceret kost er de helt sikkert gavnlige for helbredet, især fordi risikoen for depression stiger med faldende kostkvalitet, ligesom risikoen for andre sygdomme. For nogle få af disse fødevarer findes der allerede konkrete undersøgelser, der behandler spørgsmålet om, hvorvidt de i praksis rent faktisk kan have en positiv indflydelse på depression. Sådanne undersøgelser kan så også være en hjælp til at opstille en antiinflammatorisk-antidepressiv kostplan. Sådanne undersøgelser findes for de antiinflammatoriske omega-3-fedtsyrer fra vegetabilske og animalske kilder. Derfor er gode vegetabilske olier (f.eks. rapsolie, hørfrøolie) og fede fisk (f.eks. laks, makrel) simpelthen en del af en sund kost, som også kan have en gunstig indflydelse på humørsvingninger.
Tip:
Blandt de almindelige vegetabilske olier er den vegetabilske omega-3-fedtsyre ALA mest udbredt i hørfrøolie, rapsolie, valnøddeolie og sojaolie. Solsikkeolie og olivenolie indeholder kun få omega-3-fedtsyrer. Af spisefisk er det sild, sardin, tun, laks, makrel og ål, der indeholder flest omega-3-fedtsyrer (EPA og DHA). Torsk og kuller indeholder kun lidt af dem.
Kilde:
Gałecki P, Talarowska M. Inflammatorisk teori om depression. Psychiatr Pol. 2018 Jun 30;52(3):437-447.
Adzic M et al. Therapeutic Strategies for Treatment of Inflammation-related Depression (Terapeutiske strategier til behandling af inflammationsrelateret depression). Curr Neuropharmacol. 2018 Jan 30;16(2):176-209.
Larrieu T, Layé S. Food for Mood: Relevance of Nutritional Omega-3 Fatty Acids for Depression and Anxiety (Mad for Mood: Relevans af ernæringsmæssige Omega-3-fedtsyrer for depression og angst). Front Physiol. 2018 Aug 6;9:1047.
Deacon G et al. Omega 3 polyunsaturated fatty acids and the treatment of depression; Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Jan 2;57(1):212-223.
Inflammation påvirker humøret
I dag ved vi fra intensiv neurobiologisk forskning, at inflammation synes at spille en aktiv rolle i udviklingen og forstærkningen af depressive episoder. Ifølge dette kan neuronale inflammatoriske processer påvirke den måde, hvorpå vi reagerer på eksogene stimuli. Som forskerne har fundet ud af, fremmer de overdrevne reaktioner på negative oplysninger, der strømmer ind på mennesker udefra. Ændringer i det endogene belønningssystem og i udtrykket af fysiske symptomer er også forbundet med inflammation. Inflammation synes derimod kun at have ringe indflydelse på de berørte personers kognitive evner. Desuden har forskning i de seneste år også givet os en idé om, hvordan inflammation kan være forbundet med depression på molekylært niveau. Ifølge denne kan de mindste inflammationer i hjernen forstyrre balancen mellem neuronale budbringere som melatonin og serotonin og føre til en mangel på nerveender i hjernecellerne. Manglen på serotonin i hjernecellernes ender, de såkaldte synapser, har vist sig at være en årsag til depression. Hvis serotoninmanglen afhjælpes med visse lægemidler, forbedres depressionen også. De vigtigste antidepressive midler, som lægerne anvender i dag, virker ganske godt efter dette virkemåde. Disse lægemidler kan dog ikke hæmme den underliggende inflammation. Hvis de kunne det, ville en af årsagerne til serotoninmangel og dermed også en årsag til depression være elimineret. Der er foretaget undersøgelser af behandling af depression med antiinflammatoriske lægemidler som diclofenac, ibuprofen og andre. Dog kun med meget moderat succes. Indtil videre er ingen af de antiinflammatoriske lægemidler blevet godkendt til behandling af depression. Dette ville også være problematisk, da de antiinflammatoriske lægemidler, der normalt anvendes som gigtmedicin, kan være ret problematiske på grund af deres bivirkninger. Det ville være langt mere elegant at påvirke de inflammatoriske processer i hjernen med naturlige midler, især da disse findes.
Food for Mood - Forbedring af depressive stemninger med mad
Talrige fødevarer er naturlige antiinflammatoriske midler, som vi kan bruge. Disse omfatter ananas, citroner, peberfrugter, tomater, nødder, vegetabilske olier, fede fisk og nogle få flere. Hvorvidt de alle er lige nyttige som naturlige antiinflammatoriske midler er stadig uklart på grund af manglende undersøgelser. Som en del af en sund og afbalanceret kost er de helt sikkert gavnlige for helbredet, især fordi risikoen for depression stiger med faldende kostkvalitet, ligesom risikoen for andre sygdomme. For nogle få af disse fødevarer findes der allerede konkrete undersøgelser, der behandler spørgsmålet om, hvorvidt de i praksis rent faktisk kan have en positiv indflydelse på depression. Sådanne undersøgelser kan så også være en hjælp til at opstille en antiinflammatorisk-antidepressiv kostplan. Sådanne undersøgelser findes for de antiinflammatoriske omega-3-fedtsyrer fra vegetabilske og animalske kilder. Derfor er gode vegetabilske olier (f.eks. rapsolie, hørfrøolie) og fede fisk (f.eks. laks, makrel) simpelthen en del af en sund kost, som også kan have en gunstig indflydelse på humørsvingninger.
Tip:
Blandt de almindelige vegetabilske olier er den vegetabilske omega-3-fedtsyre ALA mest udbredt i hørfrøolie, rapsolie, valnøddeolie og sojaolie. Solsikkeolie og olivenolie indeholder kun få omega-3-fedtsyrer. Af spisefisk er det sild, sardin, tun, laks, makrel og ål, der indeholder flest omega-3-fedtsyrer (EPA og DHA). Torsk og kuller indeholder kun lidt af dem.
Kilde:
Gałecki P, Talarowska M. Inflammatorisk teori om depression. Psychiatr Pol. 2018 Jun 30;52(3):437-447.
Adzic M et al. Therapeutic Strategies for Treatment of Inflammation-related Depression (Terapeutiske strategier til behandling af inflammationsrelateret depression). Curr Neuropharmacol. 2018 Jan 30;16(2):176-209.
Larrieu T, Layé S. Food for Mood: Relevance of Nutritional Omega-3 Fatty Acids for Depression and Anxiety (Mad for Mood: Relevans af ernæringsmæssige Omega-3-fedtsyrer for depression og angst). Front Physiol. 2018 Aug 6;9:1047.
Deacon G et al. Omega 3 polyunsaturated fatty acids and the treatment of depression; Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Jan 2;57(1):212-223.