La fruta y la verdura pueden contaminarse con huevos de ascáride por fecundación inadecuada (fecundación fecal).

Las personas infectadas excretan estos huevos muy resistentes en las heces y, por tanto, son infecciosas.

El Ascaris lumbricoides, también conocido como ascáride, es una infestación del intestino.

En todo el mundo, entre 760 millones y 1.400 millones de personas están infectadas por este gusano. Las zonas de riesgo son principalmente Asia Oriental, África y América Latina.

Los ascárides macho llegan a medir hasta 25 centímetros de largo, y las hembras hasta 40 centímetros.

Aunque los ascáridos pueden alimentarse en varios organismos, sólo se reproducen en su huésped final.

La infección entre humanos es imposible en el caso de la ascáride, y ello se debe a que los huevos del gusano deben madurar primero fuera del cuerpo, en un ambiente cálido y húmedo de unos 30 grados, antes de volverse infecciosos.

Si estos huevos se ingieren después de unas dos a seis semanas de maduración a través de alimentos contaminados, estas larvas pueden eclosionar en el intestino delgado e infectar a los humanos.

Primero perforan la pared del intestino delgado y llegan así al hígado a través de las venas intestinales.

Después, al cabo de otros cinco a diez días, siguen migrando por el torrente sanguíneo a través del corazón derecho hasta los pulmones.

Al cabo de una semana, atraviesan los vasos y se instalan en los alvéolos. Allí se desprenden de la piel y reptan por los bronquios y la tráquea hacia la garganta.

Allí irritan la mucosa y desencadenan un reflejo de deglución. El ser humano se traga los gusanos jóvenes y así los transporta a través del esófago al estómago y finalmente de nuevo al intestino delgado.

Aquí los gusanos se vuelven sexualmente activos y producen sus primeros huevos al cabo de unos 70 días, después de haber entrado por primera vez en el organismo humano.

Normalmente, la infección es asintomática. Sin embargo, pueden aparecer molestias como tos, dificultad respiratoria, síntomas similares al asma, síndrome de Löffler con infiltrados pulmonares eosinofílicos.
Estas molestias son consecuencia de la migración de las larvas a los pulmones.

entre 7 y 9 semanas después de la infección inicial, pueden detectarse gusanos en las heces por primera vez.

Si visualizas el recorrido de las larvas en el cuerpo, los síntomas se hacen evidentes:

Migración de las larvas a la sangre y los pulmones:

• Aumento de los granulocitos en la sangre
• Tos irritativa
• Bronquitis
• A veces fiebre
• Reacciones alérgicas a los productos metabólicos de los gusanos

Continuación de los gusanos en el intestino

• Molestias en la parte superior del abdomen
• Diarrea o estreñimiento o alternativamente
• Pérdida de apetito
• Alteraciones del sueño
• Nerviosismo

Complicaciones

• Obstrucción del intestino delgado, conductos biliares, conducto pancreático o apéndice por bolas de gusano
• Obstrucción intestinal (posiblemente mortal)
• Inflamación del páncreas o de los conductos biliares

Si se sospecha una infestación por gusanos, debe consultarse a un médico.
¡Las siguientes listas de frecuencias sólo pretenden servir de apoyo a la terapia médica convencional!