Il miele. Tutti conoscono questa sostanza dorata e zuccherina che da millenni è uno degli alimenti più amati. Sul pane o nel tè, il miele è sempre una vera delizia. Ma quello che molti probabilmente non sanno è che si dice che il miele abbia anche proprietà curative o di promozione della salute.

Come si produce il miele?

In breve, il miele è il frutto del duro lavoro delle api. Innanzitutto, le api raccolgono in massa il nettare da vari fiori. Solo quando il fabbisogno di nettare per nutrire la colonia e allevare le larve delle api è soddisfatto, gli avanzi vengono ulteriormente trasformati in miele.
In questo processo, le api riducono innanzitutto il contenuto di acqua del nettare. Questo viene poi riempito nelle cosiddette celle a nido d'ape. Sventolando il nettare con le ali, le api riducono ulteriormente il contenuto d'acqua del nettare in modo che il miele abbia una certa consistenza. A questo punto il miele è pronto. A questo punto le api si limitano a ricoprirlo con un sottile strato di cera per proteggerlo dagli agenti esterni.

Di cosa è composto il miele?

Il miele è composto principalmente da zucchero. Questo non sorprenderà la maggior parte delle persone, perché la tipica dolcezza del miele fa pensare che contenga molti zuccheri. A rigore, il miele è composto per il 98% da zucchero e acqua.
Il restante 2% è comunque fondamentale. Perché al loro interno si nascondono importanti minerali, proteine, vitamine ed enzimi. La composizione esatta dipende dal tipo di miele. Perché ogni miele viene prodotto da fiori diversi. Quindi varia da colonia a colonia e da stagione a stagione.

Cosa può fare il miele

Gli effetti positivi e salutari del miele sul nostro organismo sono stati scoperti migliaia di anni fa.
Il ferro e il sodio contenuti nel miele, ad esempio, rafforzano il nostro sistema immunitario. In questo modo è possibile prevenire piccole malattie. Un altro componente del miele è la glucosio ossidasi, che ha un effetto disinfettante su tutto il nostro corpo ed è quindi un valido supporto per le malattie gastrointestinali.
La cosa più importante, però, sono i cosiddetti flavonoidi. Hanno un effetto antinfiammatorio e possono essere utilizzati, ad esempio, nella lotta contro i virus.
Secondo uno studio, possono addirittura accelerare la guarigione delle ferite. Per questo motivo, è possibile acquistare numerose creme il cui ingrediente principale è il miele.
Il miele può anche aiutare a combattere le labbra secche e screpolate. Soprattutto nelle stagioni più fredde, spesso ci troviamo a combattere con le labbra screpolate, quindi vale la pena di ricorrere al miele. Basta applicare un po' di miele sulle labbra ogni sera e lasciarlo agire per tutta la notte. Il miele forma uno strato protettivo e aiuta le labbra a rigenerarsi.
Si dice anche che il miele aiuti a distruggere le cellule cancerogene. Tuttavia, questo argomento è ancora molto controverso, anche se esistono già studi che lo confermano.

Qual è il miele migliore?

Quando acquisti del miele per qualsiasi scopo, devi sempre cercare un miele di alta qualità. È consigliabile non acquistare miele in contenitori di plastica, miele prodotto in modo convenzionale e miele molto economico fin dall'inizio.
Cerca invece i sigilli degli apicoltori locali. Inoltre, è sempre consigliabile acquistare miele biologico, in quanto puoi essere certo che non contenga additivi poco salutari. Inoltre, gli apicoltori con tale sigillo si sono impegnati a mantenere alti gli standard di qualità.

Conclusione

In conclusione, si può affermare che il miele viene utilizzato da molto tempo per migliorare la nostra salute. L'effetto positivo sul nostro corpo e sulla nostra salute è stato confermato in molti casi. Soprattutto nel caso di problemi minori, come le labbra screpolate, vale la pena provare un trattamento con il miele.
Inoltre, molti farmaci a base di miele sono molto facili da preparare in casa. In particolare, le creme sono molto facili da preparare.
Tuttavia, bisogna fare attenzione a utilizzare un miele di alta qualità, possibilmente proveniente da un apicoltore locale o da un miele biologico.
Per questo motivo, non è male farsi un'idea dell'effetto speciale del miele.