Medus. Ikviens zina šo zeltaino un saldo vielu, kas jau tūkstošiem gadu ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir uz maizes vai tējā, medus vienmēr ir īsts gardums.
Taču daudzi cilvēki, iespējams, nezina, ka medum esot arī ārstnieciskas vai veselību veicinošas īpašības.Kā medus tiek iegūts?
Īsi sakot, medus ir medus bišu smags darbs. Vispirms bites masveidā vāc nektāru no dažādiem ziediem. Tikai tad, kad nektārs ir nepieciešams bišu saimes barošanai un bišu kāpuru izaudzēšanai, pārpalikumi tiek pārstrādāti medū.
Šajā procesā bites vispirms samazina ūdens saturu nektārā. Pēc tam tas tiek iepildīts tā sauktajās medus šūnu šūnās. Ar spārniem vēdinot nektāru, bites vēl vairāk samazina ūdens saturu nektārā, lai medus iegūtu noteiktu cietību. Kad tas ir panākts, medus ir gatavs.
Tagad bites tikai pārklāj medu ar plānu vaska kārtiņu, lai pasargātu to no ārējām ietekmēm. No kāpatiesībā sastāv medus?
Medus sastāv galvenokārt no cukura. Lielāko daļu cilvēku tas nepārsteigs, jo medum raksturīgais saldums liecina, ka tajā ir daudz cukura. Stingri runājot, medus sastāv no 98 % cukura un ūdens.
Tomēr atlikušie divi procenti ir ļoti svarīgi. Jo tajos slēpjas svarīgas minerālvielas, olbaltumvielas, vitamīni un fermenti. Precīzs sastāvs ir atkarīgs no medus veida. Jo katrs medus tiek ražots no dažādiem ziediem.
Tādējādi tas atšķiras no bišu saimes uz bišu saimes un arī no sezonas uz sezonu.Ko medus var darīt Medus pozitīvā un veselību veicinošā ietekme uz mūsu organismu tika atklāta jau pirms tūkstošiem gadu.
Piemēram, medū esošā dzelzs un nātrijs stiprina mūsu imūnsistēmu. Tādējādi var novērst nelielas saslimšanas. Vēl viena medus sastāvdaļa ir glikozes oksidāze, kurai ir dezinficējoša iedarbība uz visu mūsu organismu, tāpēc tā ir labs atbalsts kuņģa un zarnu trakta slimību gadījumā.
Tomēr vissvarīgākie ir tā sauktie flavonoīdi. Tiem piemīt pretiekaisuma iedarbība, un tos var izmantot, piemēram, cīņā pret vīrusiem.
Saskaņā ar pētījuma datiem tā var pat paātrināt brūču dzīšanu. Tāpēc ir pieejami vairāki krēmi, kuru galvenā sastāvdaļa ir medus.
Medus var palīdzēt arī pret sausām un sasprēgājušām lūpām. Īpaši aukstākajos gadalaikos mums bieži nākas cīnīties ar saskrāpētām lūpām, tāpēc ir vērts ķerties pie medus. Vienkārši katru vakaru uzklājiet uz lūpām nedaudz medus un atstājiet to labi uzklāt uz lūpām uz nakti. Medus veido aizsargslāni un palīdz lūpām atjaunoties.
Tiek uzskatīts, ka medus arī palīdz iznīcināt vēža šūnas.
Tomēr šis temats joprojām ir ļoti diskutabls, lai gan jau ir pētījumi, kas to apstiprina.Kurš medus ir vislabākais?
Pērkot medu jebkādiem mērķiem, vienmēr jāmeklē augstas kvalitātes medus. Ieteicams jau no paša sākuma turēties tālāk no medus plastmasas traukos, konvencionāli ražota medus un ļoti lētiem medus veidiem.
Tā vietā meklējiet vietējo biškopju plombas. Turklāt vienmēr ir ieteicams iegādāties bioloģiski ražotu medu, jo varat būt droši, ka tas nesatur nekādas neveselīgas piedevas. Turklāt biškopji ar šādu zīmogu ir apņēmušies ievērot augstus kvalitātes standartus.
Secinājums Nobeigumā var teikt, ka medus jau izsenis tiek izmantots mūsu veselības uzlabošanai. Pozitīvā ietekme uz mūsu organismu un veselību ir apstiprināta daudzos gadījumos. Īpaši nelielu problēmu gadījumā, piemēram, saspiedušās lūpas, ir vērts izmēģināt ārstēšanu ar medu.
Turklāt daudzas no medus gatavotas zāles ir ļoti viegli pagatavojamas mājas apstākļos. Īpaši krēmus ir ļoti viegli pagatavot pašiem.
Tomēr jāuzmanās, lai izmantotu augstas kvalitātes medu, ideālā gadījumā no vietējā biškopja vai bioloģiski audzētu medu.
Tāpēc nenāks par ļaunu pašiem gūt priekšstatu par medus īpašo iedarbību.
Taču daudzi cilvēki, iespējams, nezina, ka medum esot arī ārstnieciskas vai veselību veicinošas īpašības.Kā medus tiek iegūts?
Īsi sakot, medus ir medus bišu smags darbs. Vispirms bites masveidā vāc nektāru no dažādiem ziediem. Tikai tad, kad nektārs ir nepieciešams bišu saimes barošanai un bišu kāpuru izaudzēšanai, pārpalikumi tiek pārstrādāti medū.
Šajā procesā bites vispirms samazina ūdens saturu nektārā. Pēc tam tas tiek iepildīts tā sauktajās medus šūnu šūnās. Ar spārniem vēdinot nektāru, bites vēl vairāk samazina ūdens saturu nektārā, lai medus iegūtu noteiktu cietību. Kad tas ir panākts, medus ir gatavs.
Tagad bites tikai pārklāj medu ar plānu vaska kārtiņu, lai pasargātu to no ārējām ietekmēm. No kāpatiesībā sastāv medus?
Medus sastāv galvenokārt no cukura. Lielāko daļu cilvēku tas nepārsteigs, jo medum raksturīgais saldums liecina, ka tajā ir daudz cukura. Stingri runājot, medus sastāv no 98 % cukura un ūdens.
Tomēr atlikušie divi procenti ir ļoti svarīgi. Jo tajos slēpjas svarīgas minerālvielas, olbaltumvielas, vitamīni un fermenti. Precīzs sastāvs ir atkarīgs no medus veida. Jo katrs medus tiek ražots no dažādiem ziediem.
Tādējādi tas atšķiras no bišu saimes uz bišu saimes un arī no sezonas uz sezonu.Ko medus var darīt Medus pozitīvā un veselību veicinošā ietekme uz mūsu organismu tika atklāta jau pirms tūkstošiem gadu.
Piemēram, medū esošā dzelzs un nātrijs stiprina mūsu imūnsistēmu. Tādējādi var novērst nelielas saslimšanas. Vēl viena medus sastāvdaļa ir glikozes oksidāze, kurai ir dezinficējoša iedarbība uz visu mūsu organismu, tāpēc tā ir labs atbalsts kuņģa un zarnu trakta slimību gadījumā.
Tomēr vissvarīgākie ir tā sauktie flavonoīdi. Tiem piemīt pretiekaisuma iedarbība, un tos var izmantot, piemēram, cīņā pret vīrusiem.
Saskaņā ar pētījuma datiem tā var pat paātrināt brūču dzīšanu. Tāpēc ir pieejami vairāki krēmi, kuru galvenā sastāvdaļa ir medus.
Medus var palīdzēt arī pret sausām un sasprēgājušām lūpām. Īpaši aukstākajos gadalaikos mums bieži nākas cīnīties ar saskrāpētām lūpām, tāpēc ir vērts ķerties pie medus. Vienkārši katru vakaru uzklājiet uz lūpām nedaudz medus un atstājiet to labi uzklāt uz lūpām uz nakti. Medus veido aizsargslāni un palīdz lūpām atjaunoties.
Tiek uzskatīts, ka medus arī palīdz iznīcināt vēža šūnas.
Tomēr šis temats joprojām ir ļoti diskutabls, lai gan jau ir pētījumi, kas to apstiprina.Kurš medus ir vislabākais?
Pērkot medu jebkādiem mērķiem, vienmēr jāmeklē augstas kvalitātes medus. Ieteicams jau no paša sākuma turēties tālāk no medus plastmasas traukos, konvencionāli ražota medus un ļoti lētiem medus veidiem.
Tā vietā meklējiet vietējo biškopju plombas. Turklāt vienmēr ir ieteicams iegādāties bioloģiski ražotu medu, jo varat būt droši, ka tas nesatur nekādas neveselīgas piedevas. Turklāt biškopji ar šādu zīmogu ir apņēmušies ievērot augstus kvalitātes standartus.
Secinājums Nobeigumā var teikt, ka medus jau izsenis tiek izmantots mūsu veselības uzlabošanai. Pozitīvā ietekme uz mūsu organismu un veselību ir apstiprināta daudzos gadījumos. Īpaši nelielu problēmu gadījumā, piemēram, saspiedušās lūpas, ir vērts izmēģināt ārstēšanu ar medu.
Turklāt daudzas no medus gatavotas zāles ir ļoti viegli pagatavojamas mājas apstākļos. Īpaši krēmus ir ļoti viegli pagatavot pašiem.
Tomēr jāuzmanās, lai izmantotu augstas kvalitātes medu, ideālā gadījumā no vietējā biškopja vai bioloģiski audzētu medu.
Tāpēc nenāks par ļaunu pašiem gūt priekšstatu par medus īpašo iedarbību.