Japończycy są znani z tego, że należą do narodów o najwyższej średniej długości życia wynoszącej 83,6 lat. Przyczyna ich długiego życia od dawna jest przedmiotem zainteresowania naukowców. Został on niejasno przypisany wzorcom żywieniowym Japończyków.
Jednak badania nad wodorem molekularnym z 2007 roku zmieniły światowy pogląd nie tylko na terapię wodorową chorób, ale także na możliwość zwiększenia średniej długości życia dzięki wodorowi. Od tego czasu przeprowadzono setki badań nad różnymi efektami terapeutycznymi wodoru. Jednak wodór był używany na długo przed odkryciem tych efektów. Nawet w czasach starożytnych Japończycy kąpali się w naturalnych basenach o wysokiej zawartości wodoru molekularnego. Popularność zredukowanej wody elektrolizowanej (ERW), w której woda jest jonizowana za pomocą elektrolizera, została wprowadzona na początku XX wieku. Woda ta nosiła różne nazwy, takie jak "roztwór Shin'nooru" lub "płyn Synnohl". Elektrolizowana, zredukowana woda miała właściwości lecznicze. Dopiero niedawno naukowcy dowiedzieli się, że aktywną substancją w ERW jest wodór molekularny.
Obecnie wiadomo również, że wody lecznicze, takie jak woda z Lourdes lub Hunza, zawierają zwiększoną ilość wodoru.
Jeśli przeszukasz rynek, istnieje wiele firm oferujących ERW jako środek zapobiegający wielu chorobom. Ludzie są jednak sceptycznie nastawieni do tych urządzeń z powodu niewłaściwych strategii marketingowych. Chociaż japońskie Ministerstwo Zdrowia, Pracy i Opieki Społecznej zatwierdziło stosowanie ERW już w 1965 roku, produkty te weszły na rynek amerykański dopiero niedawno. Sposób, w jaki są reklamowane, często nie ma rzeczywistych podstaw naukowych. Potrzebna jest dobra podstawa naukowa, aby udowodnić ogromne korzyści wodoru bez zaciemniania ich przez fałszywe strategie marketingowe. W międzyczasie wiele badań wykazało ogromny potencjał wodoru, głównie w modelach zwierzęcych, ale ostatnio coraz częściej w badaniach na ludziach, tj. przeprowadzonych z udziałem ludzkich pacjentów. Mamy listę badań, które mogą Cię zainteresować.
Przeprowadzono wiele badań w poszukiwaniu potencjału cząsteczki wodoru. Niektóre z tych właściwości są przeciwutleniające, przeciwzapalne, cytoprotekcyjne, antyapoptotyczne i antyalergiczne. Jak więc wodór może pomóc ludziom żyć dłużej? Odpowiedź na to pytanie leży w wymienionych właściwościach wodoru. Wykazano, że wodór zmniejsza proces starzenia.
W badaniu przeprowadzonym w 2013 roku w Japonii naukowcy odkryli, że stulatkowie (osoby w wieku 100 lat i starsze) mieli wysokie stężenie wodoru w oddechu. Było ono znacznie wyższe w porównaniu do osób starszych z cukrzycą i zdrowych młodych dorosłych. Były to głównie osoby starsze, które były szczupłe i nie miały innych chorób. Uważano, że ich mikrobiota jelitowa wytwarzała wodór z niestrawionych węglowodanów i innych cząstek żywności. Może mieć na to wpływ środowisko i uwarunkowania genetyczne danej osoby.
Zostało to dodatkowo poparte pomiarem wodoru w oddechu potomstwa, które mieszkało w tym samym domu co stulatkowie. Nie było znaczącej różnicy między stulatkami a ich potomstwem, które mieszkało w tym samym domu. Naukowcy doszli do wniosku, że zwiększona produkcja wodoru w jelitach może przyczyniać się do długowieczności japońskich stulatków i że jest to związane z ich dietą i mikrobiotą jelitową.
Stres oksydacyjny poprzez produkcję reaktywnych form tlenu jest związany z wieloma procesami chorobowymi. Chociaż reaktywne formy tlenu występują naturalnie w naszych organizmach ze względu na metabolizm energetyczny, mogą być wytwarzane w nadmiarze przez zanieczyszczenie powietrza, palenie tytoniu, forsowne ćwiczenia, promieniowanie ultrafioletowe oraz stres fizyczny i psychiczny. Wiadomo, że ostry stres oksydacyjny występuje w stanach zapalnych, przeszczepach narządów, krwawieniach po zabiegach chirurgicznych, urazach niedokrwienno-reperfuzyjnych, takich jak zawały serca lub mózgu i innych. Cukrzyca, miażdżyca, choroby nowotworowe, choroby neurodegeneracyjne, przewlekłe procesy zapalne, a także proces starzenia są uważane za wynik przewlekłego stresu oksydacyjnego.
Aby zapobiegać chorobom i przedłużyć życie, ważne jest, aby mieć przeciwutleniacze. Naukowcy odkryli, że przeciwutleniacze, które ludzie mogą przyjmować dodatkowo, takie jak witaminy (np. witamina E i A), nie tylko zmniejszają reaktywne formy utleniania, ale także wpływają na ważne cząsteczki transdukcji sygnału komórkowego. Ten efekt uboczny zwiększył śmiertelność i ograniczył stosowanie przeciwutleniaczy w celu przedłużenia życia.
Stwierdzono jednak, że wodór zmniejsza jedynie działanie szkodliwych wolnych rodników tlenowych, takich jak hydroksylowe, i nie zakłóca działania fizjologicznych wolnych rodników, takich jak nadtlenek wodoru. To sprawia, że wodór jest idealnym przeciwutleniaczem, który może być stosowany do zapobiegania wszystkim tym procesom chorobowym.
Jednym ze skutków starzenia się jest degeneracja neuronów. Nawet jeśli długość życia ulega wydłużeniu, jakość życia może ulec pogorszeniu, jeśli mózg nie funkcjonuje tak, jak byśmy tego chcieli.
Wiadomo, że wodór ma działanie ochronne przed chorobami takimi jak choroba Parkinsona. Dysfunkcja mitochondriów i związany z nią stres oksydacyjny są głównymi przyczynami utraty neuronów dopaminergicznych w istocie czarnej mózgu u pacjentów z chorobą Parkinsona. Wykazano, że picie wody bogatej w wodór zatrzymuje postęp choroby Parkinsona w kilku modelach na szczurach.
Niedawno przeprowadzono pilotażowe badanie kliniczne badające wpływ wody wodorowej na postęp choroby Parkinsona u japońskich pacjentów. Wspomnieliśmy o tym randomizowanym, kontrolowanym placebo badaniu z podwójnie ślepą próbą w artykule na temat cytoprotekcyjnych właściwości wodoru. Wykorzystując określone wyniki, wykazano, że choroba pogorszyła się w grupie bez stosowania wody wodorowej, podczas gdy wyniki poprawiły się w grupie wody wodorowej (z istotnością).
Wodór chroni również komórki przed apoptozą lub śmiercią komórkową poprzez regulację genów. Efekt ten jest ważny w chorobach takich jak choroba Alzheimera, w których dochodzi do degeneracji i utraty neuronów. Badania na modelach zwierzęcych wykazały, że wodór jest w stanie chronić te komórki i zachować funkcje poznawcze.
Zespół metaboliczny, a w szczególności cukrzyca typu 2, to choroby, które stają się coraz bardziej powszechne w dzisiejszych czasach. Obejmują one zaburzenia procesów metabolicznych organizmu, które prowadzą do chorób takich jak choroby układu krążenia, które są główną przyczyną zgonów na całym świecie. Picie wody bogatej w wodór może obniżyć poziom glukozy i trójglicerydów w osoczu, a długotrwałe stosowanie może nawet prowadzić do utraty tkanki tłuszczowej i otyłości. Może chronić wątrobę przed zmianami w kierunku stłuszczenia wątroby, co może prowadzić do marskości wątroby, nawet jeśli nie spożywano alkoholu. Wodór ma również pozytywny wpływ na rozwój miażdżycy (jak opisano w poprzednich artykułach), biorąc pod uwagę, że udar może osłabić osobę i sprawić, że będzie ona przykuta do łóżka, co może znacznie obniżyć jakość jej życia.
Wodór molekularny może również hamować przewlekłe choroby zapalne. Występują one u osób starszych i prowadzą do niepełnosprawności i przewlekłego bólu. Ciągły ból może przygnębiać osobę i wpływać na jej zdrowie. Choroba zwyrodnieniowa stawów i reumatoidalne zapalenie stawów to niektóre z chorób, w których wyniszczające objawy można zmniejszyć, podając wodór.
Wraz z wiekiem ciało stopniowo się psuje, a skóra jest pierwszą rzeczą, która pokazuje, że dana osoba jest stara, ponieważ staje się pomarszczona i cienka. Przeciwutleniacze są już dodawane do skóry w balsamach, kremach i innych środkach.
Wykazano, że woda bogata w wodór redukuje zmarszczki już powstałe u ludzi, zapobiegając śmierci komórek i uszkodzeniom DNA. W niedawnym badaniu japońscy badani codziennie kąpali się w wodzie bogatej w wodór (0,2 - 0,4 ppm H2) przez 3 miesiące. W rezultacie synteza kolagenu typu 1 wzrosła 2-krotnie po 3-5 dniach z powodu zwiększonej aktywności fibroblastów w próbkach wody wzbogaconej wodorem w porównaniu z próbkami kontrolnymi. Wykazano, że zmarszczki na szyi uległy znacznej poprawie pod koniec 90-dniowych sesji kąpielowych. Wodór może być zatem przyszłym produktem do pielęgnacji skóry. (W rzeczywistości został on już wyprodukowany przez amerykańskich dermatologów).
Wszystkie te dowody sugerują, że wodór może w pewnym sensie cofnąć czas i prowadzić nas do długiego i zdrowego życia poprzez wychwytywanie wolnych rodników, regulację ekspresji genów i modyfikację procesów transdukcji sygnału w naszych komórkach. Chociaż wodór był kiedyś uważany za gaz obojętny bez żadnej funkcji, wykazano, że może być eliksirem życia, na który wszyscy czekaliśmy.
Referencje
Ohsawa, I., et al, Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively reducing cytotoxic oxygen radicals. Nat Med, 2007. 13(6): s. 688-694
Nouril, P. (2017). Czy wodór jest nowym świętym Graalem przeciwstarzeniowym? The Telegraph. Retrieved 12 October 2017, from http://www.telegraph.co.uk/beauty/face/hydrogen-new-holy-grail-anti-ageing/
(2017). Molecularhydrogenfoundation.org. Retrieved October 12, 2017, from http://www.molecularhydrogenfoundation.org/core-information/alkaline-ionized-water-history-and-medical-approval/.
Kato, S., Saitoh, Y., Iwai, K., & Miwa, N. (2012). Bogata w wodór ciepła woda elektrolizowana hamuje powstawanie zmarszczek przed promieniowaniem UVA wraz z produkcją kolagenu typu I i redukcją stresu oksydacyjnego w fibroblastach oraz zapobieganiem uszkodzeniom komórek w keratynocytach. Journal Of Photochemistry And Photobiology B: Biology, 106, 24-33. http://dx.doi.org/10.1016/j.jphotobiol.2011.09.006
Aoki, Y. (2013). Podwyższone stężenie wodoru w powietrzu oddechowym u japońskich stulatków. Anti Aging Medicine, 10 (5), 101-105.
Kamimura, M., & Ichimiya, S. (2016). Wodór molekularny stymuluje ekspresję genu transkrypcyjnego koaktywatora PGC-1α w celu zwiększenia metabolizmu kwasów tłuszczowych. NPJ Aging Mech Dis.
Kamimura, M., Nishimaki, K., Ohsawa, I., &Ohta, S. (2011). Molecular hydrogen ameliorates obesity and diabetes by inducing hepatic FGF21 and stimulating energy metabolism in db/db mice. Obesity (Silver Spring), 1396-403
Shinbo, T., et al, Breathing nitric oxide plus hydrogen gas reduces ischemia-reperfusion injury and nitrotyrosine production in murine heart. Am J Physiol Heart CircPhysiol, 2013. 305(4): p. H542-50.
Fu, Y., et al, Molecular hydrogen is protective against 6-hydroxydopamine-induced nigrostriatal degeneration in a rat model of Parkinson's disease. Neuroscience Letters, 2009. 453: s. 81-85.chondrial function in rats. J Surg Res, 2014.
Fujita, K., et al, Hydrogen in drinking water reduces dopaminergic neuronal loss in the 1-methyl-4-phenyl- 1,2,3,6-tetrahydropyridine mouse model of Parkinson's disease. PLoS One, 2009. 4(9): p. e7247.
Chiasson, J.L., et al, Acarbose treatment and the risk of cardiovascular disease and hypertension in patients with impaired glucose tolerance: the STOP-NIDDM trial. JAMA, 2003. 290(4): p. 486-94.
Hashimoto, M., et al, Effects of hydrogen-rich water on abnormalities in aSHR.Cg-Leprcp/NDmcr rat - a metabolic syndrome rat model. Medical Gas Research, 2011. 1(1): s. 26.
Yoritaka, A., Takanashi, M., Hirayama, M., Nakahara, T., Ohta, S. and Hattori, N. (2013) Pilot Study of H2 Therapy in Parkinson's Disease: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Trial. Movement Disorders, 28, 836-839.