Auricularia BIO κάψουλες μανιταριών 240 κάψουλες
Auricularia - Το "αυτί του Ιούδα" μεταξύ των φαρμακευτικών μανιταριών
Μια κάψουλα φαρμακευτικού μανιταριού Auricularia BIO περιέχει:
- 250 mg εξαιρετικά συμπυκνωμένο βιολογικό εκχύλισμα Auricularia σε σκόνη
- 150 mg αποξηραμένη σκόνη βιολογικού μανιταριού Auricularia
- 30 mg βιολογική σκόνη acerola με φυσική βιταμίνη C
Αυτές οι πρώτες ύλες προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια (kbA).
Αντισυσσωματωτικός παράγοντας: τάλκης
Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (κέλυφος κάψουλας για χορτοφάγους)
Σημείωση για διαβητικούς: < 0,1 BE
Auricularia judae - Η κινεζική μυρμηγκιά Mu-Err
Μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε όλο τον κόσμο: Auricularia judae, επίσης γνωστό ως αυτί του Ιούδα, μανιτάρι λοβών αυτιών, μανιτάρι συννεφιάς, αυτί δέντρου, κινεζική μυρμηγκιά ή Mu-Err. Η ονομασία "αυτί του Ιούδα" ή "μανιτάρι λοβός αυτιού" προέρχεται πιθανώς από το λοβοειδές σχήμα των σκούρων καφέ καρποφόρων σωμάτων του, τα οποία συχνά έχουν σχήμα ωτός. Το Auricularia μπορεί να αναπτυχθεί σε πλάτος 3-10 cm και να φτάσει σε πάχος 1,5-2 mm.
Auricularia - ένας πραγματικός καλλιτέχνης της ζωής
Η σχεδόν παγκόσμια εξάπλωσή του δείχνει ότι το Auricularia μπορεί να ανταπεξέλθει σε πολύ διαφορετικές συνθήκες. Ακόμα και ο παγετός δεν αποτελεί πρόβλημα για αυτό: το ανθεκτικό στον παγετό καρποφόρο σώμα του μπορεί να βρεθεί όλο το χρόνο, ακόμα και κάτω από χιόνι! Η ικανότητά του να συρρικνώνεται και να διογκώνεται είναι επίσης συναρπαστική: σε ξηρές συνθήκες μπορεί να συρρικνωθεί στο 1/10 του αρχικού του μεγέθους, και να γίνει πολύ σκληρό. Όταν αρχίζει να βρέχει, απορροφά κυριολεκτικά το νερό, διογκώνεται και συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά.
Auricularia judae - ένα νόστιμο βρώσιμο μανιτάρι
Το Auricularia judae είναι απαραίτητο στην ασιατική κουζίνα και θεωρείται ένα νόστιμο βρώσιμο μανιτάρι. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην κινεζική κουζίνα, όπου χρησιμοποιείται για να αρωματίσει σούπες και σάλτσες. Το Auricularia πωλείται συνήθως σε αποξηραμένη μορφή. Η τεράστια διογκωτική του ικανότητα αξιοποιείται στην προετοιμασία των πιάτων, αφήνοντας το φαρμακευτικό μανιτάρι να διογκωθεί πριν από το μαγείρεμα μέχρι να αποκτήσει μια ευχάριστη συνοχή.
Εκτιμάται επίσης στην Ασία για τα αξιόλογα συστατικά του! Τα ιχνοστοιχεία και τα μέταλλα που περιέχει, όπως το κάλιο, το ασβέστιο, ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος, καθώς και άλλες βιοδραστικές ουσίες το καθιστούν ένα ενδιαφέρον φαρμακευτικό μανιτάρι!
Auricularia ως συμπλήρωμα διατροφής - δώστε προσοχή στην ποιότητα!
Για όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιούν τακτικά το Auricularia στο φαγητό, για παράδειγμα επειδή δεν είναι οπαδοί της κινεζικής κουζίνας, τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να έχουν ενδιαφέρον. Είναι βολικά στη χρήση, ιδιαίτερα συμπυκνωμένα και τυποποιημένα όσον αφορά την ποσότητα του μανιταριού που περιέχουν. Ακούμε ξανά και ξανά από τους πελάτες μας ότι ανησυχούν για τη μόλυνση των μανιταριών (π.χ. με τη ραδιενεργό μόλυνση των μανιταριών από το δάσος της Βαυαρίας μετά το Τσέρνομπιλ ή με διάφορες τοξίνες όταν εισάγονται από την Ασία). Λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη τις ανησυχίες αυτές. Γι' αυτό δίνουμε μεγάλη σημασία στην ποιότητα και την καθαρότητα των πρώτων υλών μανιταριών που χρησιμοποιούμε.
Χρησιμοποιούμε μόνο πρώτες ύλες μανιταριών (σκόνη εκχυλίσματος Auricularia και σκόνη μανιταριού Auricularia) και σκόνη acerola από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια (kbA) στην κάψουλα μανιταριών Auricularia BIO Vital. Με αυτόν τον τρόπο αποτρέπουμε την επιμόλυνση με φυτοφάρμακα κ.λπ. Για να διασφαλίσουμε ότι οι βιολογικές πρώτες ύλες μας δεν έχουν αυξημένες περιβαλλοντικές επιπτώσεις, ελέγχουμε προσεκτικά τις πρώτες ύλες μας για υπολείμματα των βαρέων μετάλλων κάδμιο, υδράργυρο και μόλυβδο, καθώς και για φυτοφάρμακα, μικροβιολογικούς μολυσματικούς παράγοντες και ραδιενέργεια.
Εκχύλισμα μανιταριών και σκόνη σε μία κάψουλα
Ο συνδυασμός εξαιρετικά συμπυκνωμένου εκχυλίσματος Auricularia και σκόνης είναι ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα των κάψουλων Auricularia vegan βιολογικών φαρμακευτικών μανιταριών μας. Ο λόγος γι' αυτό είναι ότι τα μεμονωμένα συστατικά μπορούν να συμπυκνωθούν έως και 20 φορές κατά την εκχύλιση της σκόνης με ζεστό νερό, επιτρέποντάς τους να προστεθούν στην κάψουλα σε συμπυκνωμένη μορφή. Τα θρεπτικά συστατικά του φαρμακευτικού μανιταριού συμπληρώνονται από βιολογική σκόνη acerola, μια δημοφιλής πηγή φυσικής βιταμίνης C.
Συνιστώμενη δοσολογία
Συνήθως λαμβάνετε μία έως δύο κάψουλες Auricularia BIO Vital Mushroom δύο φορές την ημέρα με άφθονο υγρό (νερό) κατά τη διάρκεια των γευμάτων (κατά προτίμηση πρωινό και μεσημεριανό γεύμα) χωρίς να μασάτε. Συνιστούμε στους πελάτες μας να πίνουν ένα ποτήρι άκρατο νερό κατά τη λήψη των καψουλών.
Σημειώσεις
Τα μανιτάρια Vitality είναι συμπληρώματα διατροφής και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής.
Η εμπειρία έχει δείξει ότι τα διάφορα φαρμακευτικά μανιτάρια συχνά συνδυάζονται μεταξύ τους. Παρακαλούμε ανατρέξτε στις γενικές οδηγίες χρήσης μας.